しかん香ブログ
しかん香からの楽しいおたより

楽しいパン作り 2013/7/30

アクセサリー教室では「先生・・・」とよばれている私も、
パン教室では、若い先生に教えて頂く立場。

今月も 3回参加で ポイントアップですよ・・・といわれ、
頑張ってスケジュール組みしました。

昨夜で、3回達成!! 038.gif038.gif
始めてちょうど1年。
基礎コースを終了し、新たに新メニューの復習とリッシュ・トゥインクルコースを追加しました。

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これは ツナとたまねぎ入りの 
[パリパリカレーパン] 
ピザ用チーズがパリパリで美味しい!

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これは [スイートブラウン] 
クルミが入り、ひとつまみずつちぎり食べるパン。

(向こう見えるのは娘の作ったブリオッシュ)

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これが 昨夜のパン[トゥインクル・コットン]
ベーコンとコーンが入り、朝でもおつまみでもOK!







生地をこねるのも楽しく慣れましたが、こねあがりの見極めは まだまだ難しいです。
でもいつも、ご指導のおかげで、出来上がりは 一人前!!029.gif
毎回、いそいそと持ち帰ります。
若い方々と交流しながら、楽しく学んでいます。

昨日の帰り。
[来月8月は、3回達成の先着でプレゼント進呈]ですって!!
あらまぁ・・・また、がんばらなくちゃ!!


MICHIYO**KINOSHITA



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by shikanko | 2013-07-30 13:47 | スタッフ日記 | Comments(0)

 

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