友達から、珍しいお土産をいただいた
“あじさいかりんとう” 立体の花の形をした揚げ菓子のようす あじさい・・・というよりは大きなカーネーションのような形です。 いったい、どのようにして作るのかしら!? 奈良・山添村にタイからお嫁に来られたナッスリーさんが作られた 故郷の伝統菓子のアレンジらしい 今では、新しく山添村の故郷の味として大人気のようです さてさて、お味見を・・・ そーっと開けて出さないと壊れそう 花びらを1枚1枚つまみながら、取りながらいただきました! 懐かしい味です ゴマ風味が少し後に残る軽ーいお菓子でした。 通販があれば注文したいですが さすがにそれはできないようです 超繊細につき、取り扱い注意です Michiyo*Kinoshita ← ← ← ランキングにご協力を♪ ← ← ← 教室ブログのランキングです♪ 金プラチナ買取、ダイヤモンド買取、天然石アクセサリーならしかん香
by shikanko
| 2012-05-28 16:37
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